CAS #:
551-68-8Сертификаты:
Kosher/Halal/SCОплата:
L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal,Money GramОписание продукции
D-Аллюлоза, также известная как D-псикоза, представляет собой редкий природный сахар с химической структурой, похожей на фруктозу. Несмотря на свою сладость, D-аллулоза содержит лишь около 10% калорий обычного сахара, что делает ее идеальным заменителем сахара для тех, кто хочет снизить потребление калорий, не жертвуя при этом вкусом. Наша D-аллулоза высокой чистоты получена из природных источников и идеально подходит для различных кулинарных и промышленных применений.
Функция
1. Низкокалорийный подсластитель: D-аллулоза обеспечивает сладость сахара, сохраняя лишь часть калорий, что делает его отличной альтернативой для потребителей, заботящихся о калориях и тех, кто следит за своим весом.
2. Контроль уровня сахара в крови. В отличие от обычного сахара, D-аллулоза оказывает минимальное влияние на уровень глюкозы и инсулина в крови. Подходит для людей с диабетом или тех, кто соблюдает низкоуглеводную диету.
3. Здоровье зубов: D-аллулоза не способствует разрушению зубов, поскольку не метаболизируется бактериями полости рта. Это делает его полезной для зубов альтернативой традиционному сахару.
4. Антиоксидантные свойства. Исследования показывают, что D-аллулоза может обладать антиоксидантными свойствами, помогая бороться с окислительным стрессом и поддерживать общее состояние здоровья.
5. Здоровье кишечника: D-аллулоза может способствовать здоровью кишечника, поддерживая рост полезных кишечных бактерий, способствуя сбалансированному микробиому.
Приложение
1. Пищевая промышленность и производство напитков. D-Аллюлозу можно использовать в широком спектре продуктов питания и напитков, включая хлебобулочные изделия, молочные продукты, напитки и кондитерские изделия. Его способность имитировать функциональные свойства сахара делает его универсальным ингредиентом в различных рецептурах.
2. Выпечка: при выпечке D-аллулоза может заменить сахар в рецептах тортов, печенья и выпечки, обеспечивая сладость и подрумянивание, аналогичные сахару, при этом снижая калорийность.
3. Напитки: D-аллулоза идеально подходит для подслащивающих напитков, таких как безалкогольные напитки, соки и смузи. Низкий гликемический индекс делает его подходящим для потребителей, заботящихся о своем здоровье.
4. Кондитерские изделия. В кондитерских изделиях D-аллюлозу можно использовать для создания низкокалорийных конфет, шоколада и сладостей, что позволяет наслаждаться ими без дополнительных калорий.
5. Молочные продукты. D-Аллюлозу можно добавлять в молочные продукты, такие как йогурт и мороженое, для повышения сладости, сохраняя при этом низкое количество калорий, предлагая более здоровую альтернативу традиционным подсластителям.
6. Пищевые и диетические продукты: он также используется в питательных батончиках, протеиновых коктейлях и других диетических продуктах, чтобы обеспечить сладость без дополнительных калорий, что делает его идеальным для потребителей, занимающихся контролем веса и фитнесом.
Похожие теги :