D-Аллюлоза, также известная как D-псикоза, представляет собой редкий природный сахар с химической структурой, похожей на фруктозу. Несмотря на свою сладость, D-аллулоза содержит лишь около 10% калорий обычного сахара, что делает ее идеальным заменителем сахара для тех, кто хочет снизить потребление калорий, не жертвуя при этом вкусом. Наша D-аллулоза высокой чистоты получена из природных источников и идеально подходит для различных кулинарных и промышленных применений.
Эритрит — очень популярный подсластитель, представляющий собой уникальный натуральный полиоловый подсластитель с некалорийным и четким ощущением прохлады во рту. Эритрит представляет собой полиол (сахарный спирт), который очень популярен для использования в выпечке и в качестве общего подсластителя при низкоуглеводной диете. Эритритол как альтернатива сахару и как часть комплексной программы, включающей надлежащую гигиену полости рта, был признан Американской стоматологической ассоциацией.
L-арабиноза — это полезный сахар, который естественным образом присутствует в клеточных стенках початков кукурузы,, жоме,, кожуре фруктов и других растений и имеет множество полезных функций для здоровья человека.. L-арабиноза в Китае в основном экстрагируется из кукурузных початков ,, а его сладость составляет около 50% от сладости сахарозы.
Neotame это новое поколение подсластитель. Его внешний вид белый кристаллический порошок, который является 7000-13000 слаще чем сахароза, и его термическая стабильность лучше чем аспартам, пока стоимость только 1 / 3 из аспартам.
Могрозид извлеченный из монаха фрукты ( Луо Хан Guo) это идеал низкокалорийный Натуральный подсластитель и широко используется в пищевой добавке Industries.
Метаболизм ксилитол В организме не требуется участие инсулина, не увеличивает уровень сахара в крови и может устранить три типа диабета (полидипсии, полиурию и полифагии), поэтому это безопасный подсластитель и питание для диабетиков и Адревантные терапевтические Агенты.
Сукралоза Подсластитель - это Zero Calorie Заменитель сахара искусственный подсластитель. Сукралоза о 600 времена слаще чем сахароза (стол сахар), дважды слаще чем Сахарин и 3.3 времена слаще чем аспартам. В отличие от аспартама, он стабилен под теплом и широким диапазоном условий pH и может использоваться при выпечке или продуктах, которые требуют более длительной полки жизнь.
Эритритон может быть получен путем ферментации глюкозы и белого кристаллического порошок. Это сладкое и освежающее, не легко поглощать влагу и обладает высокой температурой стабильность. У него есть мягкий и прохладный вкус, подходит для всех видов еда.
Как пищевой подсластитель и консерванту, Стевия широко используется в пищевой промышленности, чтобы произвести высокую сладость, низкокалорию, низкосоль и анти-кариес продукты питания