Сукралоза — искусственный подсластитель с нулевой калорийностью, полученный из сахара. Он обычно используется в качестве заменителя сахара как в кулинарии, так и в выпечке, а также содержится во многих обработанных пищевых продуктах и ​​напитках. Сукралоза примерно в 600 раз слаще сахара, поэтому для достижения желаемого уровня сладости требуется лишь небольшое количество.

Одним из ключевых преимуществ сукралозы является то, что она не влияет на уровень сахара в крови, что делает ее подходящим подсластителем для людей с диабетом. Он также не является кариесогенным, то есть не способствует разрушению зубов. Кроме того, сукралоза термостабильна и может использоваться в кулинарии и выпечке без потери сладости.

Порошок сукралозы — это удобная форма этого подсластителя, которую можно легко отмерять и добавлять в рецепты. Он обычно используется в выпечке, десертах и ​​напитках, чтобы обеспечить сладость без добавления калорий сахара.

Хотя сукралоза была тщательно изучена и признана безопасной для употребления регулирующими органами, такими как FDA, некоторые люди могут предпочесть избегать искусственных подсластителей. Важно отметить, что диетические потребности и предпочтения у всех разные, и то, что работает для одного человека, может не работать для другого.

https://www.reachever.com/Sucralose-Powder_p67.html