Эритрит — очень популярный подсластитель, который представляет собой уникальные натуральные полиольные подсластители, некалорийные и с приятным ощущением прохлады во рту. Эритрит — это полиол (сахарный спирт), который очень популярен для использования в выпечке и в качестве общего подсластителя в диетах с низким содержанием углеводов. Эритрит как альтернатива сахару и как часть комплексной программы, включающей надлежащую гигиену полости рта, был признан Американской стоматологической ассоциацией.