Рыбий жирЭто широко используемое сырье в мировой нутрицевтической промышленности. Богато омега-3 жирными кислотами, такими как...ЭПК и ДГКРыбий жир широко используется в составе пищевых добавок, функциональных продуктов питания и питательных смесей. Однако не все виды рыбьего масла подходят для производства нутрицевтических препаратов. Для производителей важны такие факторы, как...Источник, чистот...