Будет ли соевое молоко следующим продуктом растительного происхождения?
Mar 30, 2022
в 2019 году, OATLY был успешно запущен на китайском рынке,, и популярность концепции "на растительной основе" резко возросла. на самом деле, "на растительной основе" имеет долгую историю в Китае, и соевое молоко, соевое молоко и кокосовое молоко, которые мы обычно видим в нашей повседневной жизни, являются стандартными продуктами на растительной основе. в Китае, заболеваемость непереносимостью лактозы превышает 67%,, поэтому существует огромный потенциал для потребления продуктов растительного происхождения., кроме того, северо-восточный Китай является важным источником не содержащей ГМО соевых бобов,. производство сухое соевое молоко который поставляется известным брендам, таким как KFC и McDonalds., поэтому, есть ли у традиционных китайских напитков на растительной основе потенциал стать хитом? высокое признание рынком продуктов из соевого молока Китайцы пьют соевое молоко уже почти 2,000 лет со времен династии Западная Хань,, а категория соевого молока укоренилась в Китае в 1992 году, когда VITASOY выпустила сухое соевое молоко,, и в 2003 году, когда VITASOY вышла на рынок континентальный рынок, оно принесло расфасованное соевое молоко в повседневную жизнь большего числа потребителей. отечественные потребители высоко оценили продукты из соевого молока. большой потенциал рынка Согласно анализу данных Euromonitor's,, объем продаж соевого молока в Китае's достигнет 10 млрд юаней в 2020 году,, но разрыв все еще велик по сравнению с азиатскими рынками с аналогичными диетическими привычками. по данным японской ассоциации соевого молока 2019, среди азиатских рынков с похожими диетическими привычками, потребление соевого молока в материковом Китае намного ниже, чем на других рынках.
русский
