Исследование показало, что Омега-3 может оказывать защитное действие против коронавирусной инфекции
Согласно новому исследованию, опубликованному в Американском журнале клинического питания (AJCN), в котором изучается роль жирных кислот омега-3, жирные кислоты омега-3, особенно ЭПК и ДГК, могут оказывать защитное действие против инфекции COVID-19 и неблагоприятных исходов. кислоты, особенно EPA и DHA, и могут ли они оказывать защитное действие против инфекции COVID-19 и/или неблагоприятных исходов. В исследовании сравнивался риск трех исходов COVID-19 — положительный результат теста, госпитализация и смерть — в зависимости от исходного уровня ДГК в плазме. Уровни ДГК (в процентах от общего количества жирных кислот) измеряли с помощью спектроскопии ядерного магнитного резонанса (ЯМР), но в этом анализе они были преобразованы в индекс омега-3 (ЭПК+ДГК эритроцитов). Проспективные когортные исследования из Биобанка Великобритании использовались для получения трех исходов и соответствующих ковариатов для 110 584 участников (госпитализация и смерть) и 26 595 участников, прошедших тестирование (положительный результат ПЦР на COVID-19) в период с января 2020 года по март 2021 года. В полностью скорректированных моделях у лиц из самой высокой пятой части (с самым высоким уровнем индекса омега-3) вероятность положительного результата теста была на 21% ниже, чем у лиц из самой нижней пятой части, и для каждого 1-SD (стандартное отклонение) увеличения ДГК в плазме. %, риск положительного результата теста был на 8% ниже. Вероятность госпитализации также была на 26 % ниже для лиц, находящихся в самой высокой пятой части, чем для лиц, находящихся в самой нижней пятой части, а для каждого 1-SD увеличения DHA% риск госпитализации был на 11 % ниже. Для смерти от COVID-19 риск монотонно снижался до четвертой пятой, но снижение частично ослаблялось после пятой пятой и становилось незначимым. Оценки индекса омега-3 для пяти пятых ДГК варьировались от 3,5% (самая низкая пятая часть) до 8% (самая высокая пятая часть). Исследователи отметили в своей статье, что эти значения согласуются с порогом риска индекса омега-3 [первоначально предложенным для смертности от сердечно-сосудистых заболеваний в 2004 году] в 8% (низкий риск), и предполагают, что эти целевые уровни также могут быть применимы к COVID-19. результаты. Исследователи также отметили, что Южная Корея и Япония сообщили об очень низкой степени тяжести заболевания COVID-19, и хотя занижение сведений о случаях заболевания, политика социального дистанцирования и другие общепопуляционные вмешательства, несомненно, способствовали этому, интересно отметить, что здоровые корейцы и японцы имеют значения индекса омега-3 примерно 8-12% и 7-11%, соответственно, что намного выше, чем индекс омега-3 4-5% у западного населения, такого как США. Вивар-Сьерра и др. задокументировали во всем мире более высокое потребление омега-3 жирных кислот, связанное с более низким уровнем смертности от COVID-19. По словам исследователей, хотя это наблюдение является лишь наводящим на размышления, оно еще р...