фрукты монаха - новая звезда рынка заменителей сахара
Jun 21, 2022
фрукты монаха - новая звезда рынка заменителей сахара в апреле 2022 г., в пекине состоялась презентация рекомендаций по питанию для жителей китая (2022 г.). на совещании было отмечено, что, согласно национальному докладу о питании и надзоре за хроническими заболеваниями,, ожирение среди жителей китая составляет более 50% для взрослых, и почти 20% для подростков в возрасте 6-17 лет. эксперты выразили обеспокоенность по этому поводу и заявили, что ожирение является важной основной причиной хронических заболеваний. это правда, что сахар может вызывать сладость и болезни. исследования показали, что сладкие напитки тесно связаны с ожирением, диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями, кариесом и другими хроническими неинфекционными заболеваниями. продуктами питания и рынок напитков переживает шторм сокращения сахара,, и масштабы напитков без сахара и даже пищевой промышленности без сахара постепенно расширяются. Белая книга о действиях по сокращению сахара для здоровых китайских напитков и продуктов питания (2021) указывает что объем рынка напитков без сахара в Китае достигнет 27.66 миллиардов юаней в 2027 году, с высокими темпами роста и большими площадями,, и ожидается, что китайская's индустрия напитков без сахара может поддерживать двузначные темпы роста в ближайшие годы. в этой среде, натуральные заменители сахара, такие как подсластитель из фруктов монаха, эритрит а также стевиозид привлекли большое внимание . архаический фрукт ,, также известный как луо хань гуо , содержит класс гликозидов в качестве основного подсластителя натуральный заменитель сахара,, его сладость в 300 раз больше, чем у сахарозы,, и из-за его негликемической, чистой сладости и отсутствия послевкусия, он постепенно используется при разработке продуктов с низким содержанием сахара и низким содержанием сахара. жирные напитки, становятся одним из популярных подсластителей в настоящее время. Anhui Keynovo в основном занимается разработкой, продажей и предоставлением услуг по продаже растительных экстрактов, таких как подсластители из плодов монаха. наши производители получили международные сертификаты BRC, NON-GMO, nsf-cgmp, FDA- GRAS, ISO, HACCP, KOSHER, HALAL, SC, TUV, SMETA, и т. д..
русский
