-
Глутатион: главный антиоксидант
Apr 28, 2023
Глутатион является мощным антиоксидантом, который естественным образом вырабатывается в клетках организма. Он играет решающую роль в поддержании общего состояния здоровья, нейтрализуя вредные свободные радикалы и удаляя токсины из организма. Однако с возрастом естественное производство глутатиона в нашем организме уменьшается. Это может привести к увеличению окислительного стресса, который связан ...
-
Ксилит: универсальный заменитель сахара с множеством применений
May 05, 2023
Ксилит — это заменитель сахара, который имеет множество применений в различных отраслях промышленности. Он обычно используется в качестве подсластителя в продуктах питания и напитках, но также обладает особыми лечебными свойствами, что делает его привлекательной альтернативой сахарозе. Одной из основных областей применения ксилита является бытовая приправа. Его можно использовать в качестве замени...
-
Коэнзим Q10: антиоксидант с потенциальной пользой для здоровья
May 05, 2023
Коэнзим Q10 (CoQ10) является антиоксидантом, естественным образом вырабатываемым организмом. Он играет решающую роль в росте и поддержании клеток, и его уровень снижается с возрастом. Также было обнаружено, что уровни CoQ10 ниже у людей с определенными заболеваниями, такими как болезни сердца, и у тех, кто принимает препараты для снижения уровня холестерина, называемые статинами. Хотя CoQ10 можно ...
-
Спирулина: суперпродукт с богатой историей и многообещающими преимуществами для здоровья
May 05, 2023
Спирулина: суперпродукт с богатой историей и многообещающими преимуществами для здоровья Спирулина — это сине-зеленая водоросль, которая считается одной из древнейших форм жизни на Земле. С ее богатой историей и многочисленными преимуществами для здоровья неудивительно, что спирулину называют суперпродуктом. Ацтеки были одними из первых, кто осознал потенциал спирулины. Они использовали его как ст...
-
Чудеса пептидов рыбьего коллагена: источники и преимущества
May 12, 2023
Пептиды рыбьего коллагена представляют собой тип белка, который получают из рыбы. Это высокомолекулярное вещество является важнейшим компонентом человеческого организма, при этом эпидермис кожи на 80% состоит из белковых пептидов. Когда организму необходимо пополнить свои белковые пептиды, он часто обращается к рыбьему коллагену, который можно извлечь как из пресноводной, так и из морской рыбы. До...
-
Сила витамина С: 5 удивительных преимуществ для здоровья
May 12, 2023
Сила витамина С: 5 удивительных преимуществ для здоровья Витамин С является хорошо известным питательным веществом, которое обычно ассоциируется с укреплением иммунной системы и борьбой с простудой. Однако недавние научные исследования показали, что польза витамина С выходит далеко за рамки простой профилактики простуды. На самом деле было обнаружено, что большие дозы витамина С (более 1000 ...
-
Универсальное применение L-арабинозы
May 18, 2023
L-арабиноза — это низкокалорийный подсластитель, одобренный Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США и Министерством здравоохранения и социального обеспечения Японии в качестве добавки к здоровому питанию. Его наиболее заметным физиологическим эффектом является его способность избирательно воздействовать на сахаразу, фермент, расщепляющий сахарозу в тонк...
-
Преимущества рыбьего коллагена как биомедицинского материала
May 18, 2023
Рыбий коллаген — перспективный новый биомедицинский материал, обладающий рядом преимуществ по сравнению с коллагеном, полученным из наземных млекопитающих. Одним из его основных преимуществ является хорошая биологическая безопасность. Коллаген рыб подобен по структуре и функциям коллагену млекопитающих, но имеет более низкую иммуногенность и лучшую безопасность. Это означает, что он представляет м...
-
Универсальное применение низина: натурального пищевого консерванта
Jun 02, 2023
ВВЕДЕНИЕ Низин представляет собой природный полипептидный пищевой консервант, вырабатываемый путем ферментации Lactococcus lactis. Низин обладает высокой ингибирующей активностью в отношении грамположительных бактерий, особенно в отношении спорообразующих бактерий. Низин – это натуральный пищевой консервант, обладающий высокой эффективностью, безопасностью и отсутствием побочных эффектов. Низин по...
-
Порошок глутатиона: добавка для антиоксидантной и детоксикационной поддержки
Jun 16, 2023
Глутатион представляет собой трипептид, состоящий из глутаминовой кислоты, цистеина и глицина, который содержит активную тиоловую группу (-SH). Это низкомолекулярный пептид, широко распространенный в животных, растительных и микробных клетках. Глутатион обладает антиоксидантным и дезинтоксикационным действием, способным защищать клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами, тяжелыми мета...
-
Потенциал добавок таурина для продления жизни и улучшения здоровья
Jun 30, 2023
Недавнее исследование, проведенное Колумбийским университетом, показало, что нехватка таурина в организме может способствовать старению, но эффективные добавки могут помочь продлить жизнь и сохранить хорошее здоровье. Тауринявляется полунезаменимым микроэлементом для человека, одной из самых распространенных аминокислот у животных и распространенным ингредиентом энергетических напитков. Предыдущие...
-
Значение лактозы в питании и промышленности
Jun 30, 2023
Лактоза представляет собой углеводный сахар, состоящий из субъединиц галактозы и глюкозы, с молекулярной формулой C12H22O11. Он составляет около 2-8% молока по массе. Название лактоза происходит от латинского слова lac (род. lactis), обозначающего молоко, плюс суффикс -ose, который используется для обозначения сахаров. Лактоза представляет собой белое, водорастворимое, негигроскопичное твердое вещ...
1
...
3
4
5
6
7
...
13
В общей сложности 13 страницы
русский
