Натамицин, натуральный противогрибковый агент, вырабатываемый Streptomyces natalensis, стал краеугольным камнем в сохранении продуктов питания и здравоохранении. Вот почему эта «молекула-хранитель» имеет значение: 1. Консервирование продуктов питания Широко используемый в молочных продуктах, таких как сыр и йогурт, натамицин предотвращает рост плесени и дрожжей на поверхностях, не проникая в пищу....
Кордицепс, ценный лекарственный гриб, в последние годы привлек к себе значительное внимание из-за своих многочисленных преимуществ для здоровья. В этой записи блога кратко рассматриваются основные виды использования и применения экстракта кордицепса. 1. Поддержка иммунной системы Экстракт кордицепсабогат биоактивными соединениями, которые могут улучшить функциональность иммунной системы. Исследова...
1. Ботаническое происхождение капсантина Капсантин, каротиноид, отвечающий за огненно-красный оттенок перца чили, ведет свое происхождение от рода Capsicum. Извлеченный и очищенный из натурального высококачественного красного перца, исходное значение цвета пигмента красного перца превышает 200, а внешний вид представляет собой темно-красную маслянистую жидкость с ярким цветом, без осадка и хорошей...
СпирулинаификоцианинОба известны своей пользой для здоровья, но они играют разные роли в питании и добавках. Вот разбивка их основных различий: 1. Что они из себя представляют Спирулина: сине-зеленая водоросль (Arthrospira platensis), употребляемая в качестве цельнопищевой добавки. Она богата белком, витаминами (B12, железо) и антиоксидантами. Фикоцианин: комплекс синего пигмента и белка, извлечен...
Фикоцианинэто натуральный пигмент, который содержится в сине-зеленых водорослях, в частности в спирулине. Этот яркий синий пигмент не только придает этим водорослям красивый цвет, но и обеспечивает многочисленные преимущества для здоровья. Вот некоторые основные преимущества включения фикоцианина в ваш рацион: 1. Богат антиоксидантами Фикоцианин — мощный антиоксидант, помогающий бороться с окислит...
Пальмовое масло игидрогенизированное пальмовое маслоОба вида масла получают из плодов масличной пальмы, но подвергаются разным методам обработки, что приводит к разным свойствам и характеристикам. 1. Пальмовое масло:Пальмовое масло — натуральное растительное масло, извлекаемое из плодов масличной пальмы (Elaeis guineensis). Его получают путем прессования плодов пальмы, при котором масло отделяется...
Арбутинэто натуральное соединение, полученное из растений толокнянки, и оно обычно используется в продуктах по уходу за кожей из-за его осветляющего и отбеливающего эффекта. При местном применении арбутин действует как ингибитор тирозиназы, что означает, что он подавляет фермент, отвечающий за выработку меланина. Этот пигмент придает цвет нашей коже, волосам и глазам. Блокируя тирозиназу, арбутин ...
Масло спор рейшимощный натуральный экстракт, полученный из спор гриба рейши (Ganoderma lucidum). Грибы рейши на протяжении столетий высоко ценились в традиционной китайской медицине из-за их потенциальной пользы для здоровья. Хотя сами грибы рейши обладают различными преимуществами, споры гриба известны тем, что содержат особенно мощные биоактивные соединения. Вот некоторые преимущества и способы ...