Масло MCT, которое стоит за маслом триглицеридов со средней цепью, представляет собой пищевой жир, полученный из кокоса или пальмового масла. MCT уникальны тем, что они быстрее поглощаются и метаболизируются организмом, чем другие жиры. Масло MCT приобрело популярность для нескольких потенциальных преимуществ: 1. Управление весом: MCT Масло было предложено повышать чувство полноты и помогает с пот...

Экстракт виноградных семян в последние годы привлекло значительное внимание за потенциальную пользу для здоровья Эта натуральная добавка, полученная из семян винограда, наполнена антиоксидантами и биоактивными соединениями, которые могут поддерживать общее благополучие Что такое экстракт виноградных семян? Экстракт виноградных семян-это пищевая добавка, изготовленная из семян винограда, обычно пол...

Низин, мощный антимикробный пептид, привлек значительное внимание в пищевой промышленности и медицинских исследованиях из-за его способности подавлять рост различных бактерий, включая патогенные штаммы, такие как Listeria. Но откуда берется это замечательное соединение? Оно натуральное или синтетическое? Естественное происхождение Низин вырабатывается естественным образом некоторыми штаммами бакте...

В обширной области натуральных пищевых добавок для здоровья,Экстракт Monascus в порошкепоявился как замечательное вещество с богатой историей и множеством потенциальных преимуществ. Полученный путем ферментации риса грибком Monascus, этот яркий красный порошок использовался в традиционной китайской медицине и кулинарии на протяжении столетий. Польза для здоровья от порошка экстракта Monascus 1. Ко...

Натамицин, натуральный противогрибковый агент, вырабатываемый Streptomyces natalensis, стал краеугольным камнем в сохранении продуктов питания и здравоохранении. Вот почему эта «молекула-хранитель» имеет значение: 1. Консервирование продуктов питания Широко используемый в молочных продуктах, таких как сыр и йогурт, натамицин предотвращает рост плесени и дрожжей на поверхностях, не проникая в пищу....

Кордицепс, ценный лекарственный гриб, в последние годы привлек к себе значительное внимание из-за своих многочисленных преимуществ для здоровья. В этой записи блога кратко рассматриваются основные виды использования и применения экстракта кордицепса. 1. Поддержка иммунной системы Экстракт кордицепсабогат биоактивными соединениями, которые могут улучшить функциональность иммунной системы. Исследова...

1. Ботаническое происхождение капсантина Капсантин, каротиноид, отвечающий за огненно-красный оттенок перца чили, ведет свое происхождение от рода Capsicum. Извлеченный и очищенный из натурального высококачественного красного перца, исходное значение цвета пигмента красного перца превышает 200, а внешний вид представляет собой темно-красную маслянистую жидкость с ярким цветом, без осадка и хорошей...

СпирулинаификоцианинОба известны своей пользой для здоровья, но они играют разные роли в питании и добавках. Вот разбивка их основных различий: 1. Что они из себя представляют Спирулина: сине-зеленая водоросль (Arthrospira platensis), употребляемая в качестве цельнопищевой добавки. Она богата белком, витаминами (B12, железо) и антиоксидантами. Фикоцианин: комплекс синего пигмента и белка, извлечен...

Фикоцианинэто натуральный пигмент, который содержится в сине-зеленых водорослях, в частности в спирулине. Этот яркий синий пигмент не только придает этим водорослям красивый цвет, но и обеспечивает многочисленные преимущества для здоровья. Вот некоторые основные преимущества включения фикоцианина в ваш рацион: 1. Богат антиоксидантами Фикоцианин — мощный антиоксидант, помогающий бороться с окислит...

Арбутинэто натуральное соединение, полученное из растений толокнянки, и оно обычно используется в продуктах по уходу за кожей из-за его осветляющего и отбеливающего эффекта. При местном применении арбутин действует как ингибитор тирозиназы, что означает, что он подавляет фермент, отвечающий за выработку меланина. Этот пигмент придает цвет нашей коже, волосам и глазам. Блокируя тирозиназу, арбутин ...