Соевый лецитин – натуральное вещество, полученное из соевых бобов. Это сложная смесь фосфолипидов, жирных кислот и триглицеридов. Лецитин обычно используется в качестве эмульгатора, позволяющего более эффективно смешивать масло и воду. Он широко используется в пищевой промышленности, а также находит применение в других областях, таких как фармацевтика, косметика и промышленное производство.
Изолят соевого белка — это высокоочищенная форма белка, полученная из соевых бобов. Его производят путем удаления жиров и углеводов из соевых бобов, в результате чего получается концентрированный белковый порошок. Изолят соевого белка известен своим универсальным питательным профилем, что делает его популярным выбором для вегетарианцев, веганов и людей с диетическими ограничениями или конкретными целями в области питания.
Рафинированный рыбий жир представляет собой внутренний липид рыбы, богатый ЭПК (эйкозапентаеновой кислотой) и ДГК (докозагексеновой кислотой). В обычной рыбе содержится мало ЭПК и ДГК, только холодноводные и глубоководные рыбы, такие как анчоусы, лосось, сардины и т. д., все они богаты ЭПК и ДГК, но любые другие животные, живущие внутри суши, почти не содержат ЭПК и ДГК. Именно по этой причине мы используем глубоководных рыб для очистки EPA и DHA.
Порошок гидрохлорида глозамина представляет собой химическое соединение, полученное из моллюсков или синтезированное в лаборатории. Его обычно используют в качестве пищевой добавки для укрепления здоровья суставов. Глюкозамина гидрохлорид принадлежит к группе соединений, известных как аминосахара, и является предшественником в биохимическом синтезе гликозилированных белков и липидов. Выпускается в виде белого кристаллического порошка.
Bifidobacterium Lactis — это полезная бактерия, принадлежащая к роду Bifidobacterium, которая обычно встречается в желудочно-кишечном тракте человека. Это грамположительная анаэробная бактерия палочковидного строения.
Bifidobacterium longum – полезная бактерия, обитающая в желудочно-кишечном тракте человека. Он принадлежит к роду Bifidobacterium, известному своими пробиотическими свойствами. Bifidobacterium longum — грамположительная анаэробная бактерия, обладающая уникальной способностью выживать в кислой среде желудка и колонизировать кишечник.
Bifidobacterium bifidum, также известная как B. bifidum, представляет собой пробиотическую бактерию, которая играет важную роль в поддержании здоровья кишечника. Эта полезная бактерия естественным образом присутствует в желудочно-кишечном тракте человека и была тщательно изучена на предмет ее потенциальной пользы для здоровья.
Lactobacillus rhamnosus — бактерия, продуцирующая молочную кислоту, принадлежащая к роду Lactobacillus. Он естественным образом содержится в желудочно-кишечном тракте человека и является частью нормальной микробиоты кишечника. L. rhamnosus грамположителен и имеет палочковидную морфологию. Он был тщательно изучен на предмет его потенциальных полезных для здоровья свойств.
Lactobacillus rhamnosus — вид полезных бактерий, принадлежащих к роду Lactobacillus. Он обычно встречается в желудочно-кишечном тракте, полости рта и влагалищной флоре человека. Эта суперзвезда пробиотиков привлекла значительное внимание благодаря своей потенциальной пользе для здоровья и стала популярным ингредиентом в пробиотических добавках и функциональных продуктах питания.
В качестве пребиотика ксилоолигосахариды широко используются в индустрии здорового питания, а также могут использоваться в качестве увлажняющих средств или низкокалорийных добавок в пищевых продуктах. Побочные продукты переработки сельскохозяйственной продукции богаты ресурсами ксилана. Ксилоолигосахариды представляют собой ксилоолигосахариды, которые получаются путем гидролиза гликозидных связей β-1,4 с использованием ксилана в качестве субстрата и состоят в основном из ксилобиозы, ксилотриозы и ксилотетраозы. смесь. Кукурузный початок, жом и рисовая шелуха имеют высокое содержание ксилана, который является идеальным природным сырьем для получения ксилоолигосахаридов.
Цитиколин натрия, также известный как цитидиндифосфат-холин (ЦДФ-холин) и цитидин-5'-дифосфохолин, является психостимулятором/ноотропом. Это промежуточный продукт в образовании фосфатидилхолина из холина. Исследования показывают, что добавки CDP-холина увеличивают плотность дофаминовых рецепторов, а также предполагают, что добавки CDP-холина помогают предотвратить ухудшение памяти, вызванное плохими условиями окружающей среды. Предварительные исследования показали, что добавки цитиколина помогают улучшить концентрацию внимания и умственную энергию и, возможно, могут быть полезны при лечении синдром дефицита внимания.